Kaliforňan prináša personalizovaný street food
Kaliforňan Bistro vzniklo ako nápad mladého a nadšeného kuchára Šimona Smrtiča. Pre svoj nápad vytvoriť fast food založený na systéme „mix and match“ čoskoro nadchol aj sestru s manželom a rozhodli sa svoj nápad sprístupniť aj ďalším formou franšízy.
Kaliforňan je zatiaľ jediný koncept svojho druhu, priamou konkurenciu na slovenskom trhu nemá. Bistrá ľudom prinášajú práve to, čo nenájdete v klasických gastro prevádzkach: rýchly, kvalitný obed, ktorý si plne personalizujete podľa vlastných chutí. Menu sa obmieňa nielen denne, ale aj sezónne. Jedlo je čerstvé, rozmanité a kompatibilné s takmer akýmkoľvek štýlom výživy.
„Už pri prvej prevádzke sme vedeli, že prvoradý je produkt a ľudia. Značka sa spontánne vytvorí, až keď budú tie prvé veci tak ako majú byť. Veríme, že to je práve ten dôvod, prečo Kaliforňan zažil taký úspech a zo značky sa stal skutočný love brand. Denno-denne vidíme otvárať nové koncepty, ktoré sa sústredia na marketing, investujú státisíce do dizajnu a produkt zaostáva. Takéto triky však už na ľudí nefungujú, zákazníci sú oveľa náročnejší a neautentické koncepty prekuknú po prvej návšteve," vysvetľuje svoje konkurečné výhody a miesto na trhu zástupkyňa franšízora Michaela Smrtičová.
V hlavnom meste majú momentálne sedem prevádzok, vrátane dvoch franšízových. Nebráni sa ale ani rozšíreniu za hranice Slovenska: „V prípade, že príde tá správna príležitosť sme stále otvorení rastu, no momentálne sa sústreďujeme na nový trh, ktorým je teraz Česká Republika. Nedávno sme totiž otvorili našu prvú franšízu za hranicami Slovenska v Brne," uvádza podrobnosti Michaela Smrtičová. Práve mestá ako Bratislava a Brno majú silnú kúpnu silu, kde sa uživí niekoľko Kaliforňanov. „Vidíme veľký potenciál aj v mestách s počtom obyvateľov nad 30 tisíc, ako napríklad Trnava, Košice, Trenčín či Žilina. Pre potencionálneho franchisanta to je výhodná investícia, pretože dokáže rásť pomerne rýchlo - akonáhle je zabehnutá výrobná kuchyňa, požiadavky a náklady na nové prevádzky sú minimálne. V partneroch hľadáme tých správnych ľudí s vášňou pre životný štýl, ktorý Kaliforňan reprezentuje. Túžbu vybudovať niečo ikonické,“ dodáva Smrtičová.
![](https://img.franchising.pl/sk/1b2/035/druh_.jpg)
Prečítaj články
![](https://img.franchising.pl/cz/e13/49c/1701987646303.jpeg)
„Franšízová sieť gurmánskych bagiet sa úspešne rozrastá a cieli na ďalšie vhodné lokality,“ prezradila Markéta Krejčíková, manažérka pre franšízovú spoluprácu.
Kaliforňan sa so svojím bowl konceptom dostáva už aj do susednej Českej republiky. Kto stojí za úspechom slovenskej franšízy v Brne?
Fruitissimo je na trhu dvadsať rokov a zavedený franšízový model sa presadzuje v nových krajinách. Aké sú najbližšie plány značky?
„V tomto roku sa zameriame najmä na expanziu mimo Bratislavu. Chceme otvoriť štyri nové pobočky," hovorí Michaela Smrtičová z vedenia franšízovej siete Kaliforňan.
Obohatiť gastronomický trh plánuje svojou ponukou bowl koncept Kaliforňan, bistro, ktoré zmenilo pojem ‘slovenský fast-food‘. Je novinkou v Katalógu franšíz.
Najčítanejšie
![](https://img.franchising.pl/eu/e31/d39/shutterstock_1009422034.jpg)
Každý deň ľudia pozrú na YouTube viac ako miliardu videí. Prečo to nevyužiť pre vlastný zisk?
Ľudovít Szabó po 18 rokoch v hobby markete začal podnikať ako živnostník. Otvoril si vlastnú franšízu Solodoor v Nitre.
„Naši franšízanti sú obvykle v pluse od prvého dňa a investície do počiatočných skútrov sa vrátia do 20 mesiacov,“ hovorí Eyþór Máni, CEO spoločnosti Hopp.
Počet obéznych ľudí stúpa a s tým aj podnikateľský potenciál výživových poradní. Ako je na to pripravený koncept franšízy Naturhouse?
V dňoch 16. až 18. marca 2024 sa koná Franchise Expo Paris 2024, najväčšia európska udalosť v oblasti franchisingu. Čo sa chystá?
Populárne na fóre
음성출장안마F음성출장샵《라인555MB일본여대생안마》음성출장만남H음성출장오피H음성출장맛사지H음성출장홈타이H음성애인대행업소H음성대딸방
...
진도출장샵¥라인555MB진도조건∫일본여성출장만남∫진도콜걸 9 진도출장안마モ진도출장만남モ진도애인대행モ진도조건モ진도20대마사지モ진도출장업소
진도출장샵¥라인555MB진도조건∫일본여성출장만남∫진도콜걸 9...
WHATSAPP: +4369010262944 Mounjaro online kaufen/Ozempic online kaufen {https://T.me/JamesRoy122}
Nom d'utilisateur Telegram : https://T.me/JamesRoy122 WHATSAPP: +4369010262944 Numéro de télégramme :...
WHATSAPP : +4369010262944 Achetez du mounjaro en ligne/Achetez Ozempic en ligne {https://T.me/JamesRoy122}
Nom d'utilisateur Telegram : https://T.me/JamesRoy122 WHATSAPP: +4369010262944 Numéro de télégramme :...
WHATSAPP: +4369010262944 Acquista mounjaro online/Acquista Ozempic online {https://T.me/JamesRoy122}
Nome utente di Telegram: https://T.me/JamesRoy122 WHATSAPP: +4369010262944 Numero telegramma:...
Buy fake British pound-WhatsApp +1(413)7589837/Buy fake Euro bills, Buy fake USD $6
Buy fake Money-Whatsapp +14137589837-Buy Fake passport, Residence permit card, drivers license. Buy real and fake passport, Buy online Driver’s License. Buy fake Money / Fake...
Where can i Buy Fake Passport-Whatsapp +14137589837/buy online drivers license $6
Buy fake Money-Whatsapp +14137589837-Buy Fake passport, Residence permit card, drivers license. Buy real and fake passport, Buy online Driver’s License. Buy fake Money / Fake...
하동출장아씨@콜걸:텔레=☏dob363=하동조건만남♀하동성인안마?♀하동출장샵추천/콜걸샵∼하동섹파
...