Americki obri opäť spolu
Po 12 rokoch sa opäť spoja McDonald’s a The Walt Disney. Hračky odkazujúce na filmové hity budú deti dostávať k zdravému menu.
Do reštaurácií McDonald’s sa po rokoch vrátia animované postavičky z filmových štúdií Walta Disneyho. V júni sa spoločnosti opätovne spoja pred premiérou snímku Rodinka Úžasných 2. Obnovené partnerstvo bolo oznámené po tom, čo franšízový fastfoodový reťazec pristúpil na zmeny v detskom Happy Meal menu tak, aby jedlo bolo zdravšie a obsahovalo menej kalórií ako doteraz. Z detskej ponuky vyradil čokoládový mliečny koktejl aj cheesburgery.
V roku 2006 bol prekvapivou príčinou ukončenia desaťročného partnerstva zo strany Disneyho spoločnosti prudký nárast detskej obezity, ktorý je z veľkej časti zapríčenený častým stravovaní vo fastfoodoch. Vtedy filmový gigant vydal "zákaz licencovania Mickey Mousa a ďalších postáv Disneyho pre potraviny, ktoré nedosahujú minimálne požiadavky na výživu". Po tom, čo McDonald’s uskutočnil v amerických pobočkách úpravy detskej ponuky, pristúpil The Walt Disney na obnovenie partnerstva, ktoré znamená pre obe strany lukratívny miliardový biznis.
Vynaliezavosť a zábava v stravovaní
Dohoda však platí iba pre štáty, kde detské menu už bolo upravené a kde spĺňa prísne kritériá na ponuku potravín firiem, ktoré chcú používať na obchodnú propagáciu Disneyho filmy. "McDonald’s a Disney sú značký, ktoré sú rodinami milované a obľúbené. Spolu im teraz vytvoríme nové zázemie," uviedla hlavná marketingová riaditeľka McDonald’s Morgan Flatley. "I naďalej budeme budovať lepší McDonald’s, toto partnerstvo ponúka vynaliezavosť a zábavu v stravovaní, ktoré zároveň podporí vyváženejšiu stravu a obsah Happy Meal. Chceme rodiny inšpirovať ku zdravšiemu životu zábavnými a inovatívnymi spôsobmi."
Novinky priniesol tento rok tiež do poboček McDonald’s aj u nás. Digitalizácia reštaurácií začala už pred tromi rokmi a priniesla so sebou tiež zmenu v objednávaní. „Modernizácia nám pomohla testovať možnosť customizácie, teda dotvorenia burgeru podľa vlastného priania pridaním vybraných ingrediencií, a v budúcnosti nám umožní aj rozšíriť ponuku. V súčasnosti customizáciu ponúkame v 13 vybraných reštauráciách“ komentuje dôvody inovácie generálny riaditeľ McDonald´s ČR Tomasz Rogacz. Reštaurácie testujú tiež donášku ku stolu. Dlhodobým cieľom je stále aj ponuka s čo najvyšším podielom produktov z lokálnych surovín.
Ďalšie koncepty zo sektora gastronómia
Bageterie Boulevard
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
Crazy Bubble
Originálny taiwanský bubble tea
Kaliforňan
Bistrá a foodtrucky s fresh bowl miskami
Koykan
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
McDonald´s
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
Mr. Kebab
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
SpezaX Caffe
Kaviarne, cukrárne a lounge bary
Ugo
Fresh bary a šaláterie
Najnovšie správy
Zobraziť všetko
Muž, ktorý pomohol Arby’s, preberá Pizza Hut
Slávnu franšízu čaká ďalšia etapa. Nový vlastník chce obnoviť rast značky aj jej silnejšiu pozíciu na trhu.
Kam smeruje Bageterie Boulevard
Dve prevádzky v Bratislave sú len začiatok. Kde vidí značka priestor na ďalší rozvoj? Odpovedá riaditeľka expanzie a franchisingu Markéta Krejčíková.
55 reštaurácií a ďalšie na ceste
McDonald’s pokračuje v expanzii naprieč Slovenskom a stále viac sa zameriava aj na regionálne mestá. Ako náročný je vstup do tejto franšízy?
Zákaz konkurencie vo franšízových zmluvách
Je zákaz konkurencie nevyhnutnou ochranou know-how franšízora alebo prekážkou rozvoja franšízanta? Mal by byť súčasťou každej franšízovej zmluvy?
