Zlaté oblúky rieši problém
Franšízanti siete McDonald´s v Spojených štátoch amerických sa boja o svoju budúcnosť. U nás táto situácia nehrozí.
Pesimistická nálada ohľadom ďalšieho pôsobenia v rámci celosvetovo známeho konceptu McDonald`s panuje medzi jeho franšízovým partnermi v USA. Jedna z obáv, ktoré odhalil prieskum spoločnosti Janney Capital, sa týka aj jedál, ktoré sú v reštauráciách v zámorí podávaná zákazníkom.
Nejde však o ich kvalitu, ale o pestrosť ich ponuky. Podľa franšízantov totiž ponuka nezmenená od deväťdesiatych rokov a začiatku tohto tisícročia, nemôže konkurovať dynamickejšie sa rozvíjajúcom konkurenčným sieťam. "Na našom menu nie je nič, čo by zákazníka ohromilo," povedal jeden z účastníkov anonymného prieskumu.
Ako uviedla spravodajská stanica CNN, McDonald o problému, ktorý franšízanti načrtli, vie. Steve Easterbook, ktorý sa stal generálnym riaditeľom spoločnosti tento rok v januári, sľúbil oživenie produktovej ponuky, ktorú môžeme v týchto fastfoodoch nájsť. V máji potom predstavil plán, ktorý počíta s testovaním nových sendvičov v predaji a tiež zmeny toho, ako si zákazníci v reštauráciách McDonald´s svoje jedlo objednávajú.
Prieskum medzi franšízovými partnermi realizuje v Českej republike a na Slovensku sama spoločnosť McDonald`s. "Vykonávame každoročne prieskum medzi našimi franšízanty. V tejto anonymnej ankete nám naši licenčný partneri majú možnosť vysvetliť ako sú spokojní s vedením a smerovaním spoločnosti a množstvom ďalších otázok vychádzajúcich od našej americkej centrály. Výsledky tohto prieskumu sú interným materiálom," hovorí Zuzana Svobodová, riaditeľka komunikácie McDonald´s ČR a SR.
Ďalšie koncepty zo sektora gastronómia
Bageterie Boulevard
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
Crazy Bubble
Originálny taiwanský bubble tea
Kaliforňan
Bistrá a foodtrucky s fresh bowl miskami
Koykan
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
McDonald´s
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
Mr. Kebab
Reštaurácie rýchleho občerstvenia
SpezaX Caffe
Kaviarne, cukrárne a lounge bary
Ugo
Fresh bary a šaláterie
Najnovšie správy
Zobraziť všetko
Kam smeruje Bageterie Boulevard
Dve prevádzky v Bratislave sú len začiatok. Kde vidí značka priestor na ďalší rozvoj? Odpovedá riaditeľka expanzie a franchisingu Markéta Krejčíková.
55 reštaurácií a ďalšie na ceste
McDonald’s pokračuje v expanzii naprieč Slovenskom a stále viac sa zameriava aj na regionálne mestá. Ako náročný je vstup do tejto franšízy?
Zákaz konkurencie vo franšízových zmluvách
Je zákaz konkurencie nevyhnutnou ochranou know-how franšízora alebo prekážkou rozvoja franšízanta? Mal by byť súčasťou každej franšízovej zmluvy?
Never všetkému, čo dobre znie
Bez energie a úsilia neni úspešného podnikania ani v prípade franšízingu. Pred finálnym výberom by ste sa mali zamyslieť. Na čo si dať pozor?
