STEIKU HAOSS
Informácie o franchisovém systému
popis franchisového systému
Steiku Haoss je elegantný, westernový koncept reštaurácií, ktorý bol vytvorený rodinou Cimovcov z oblasti Baltiku. V srdci Rigi je steakhouse vedený dvoma generáciami a je známi prvotriednou kuchyňou a skvelým servisom. Počas 25 rokov reštaurácia získavala a zlepšovala svoje znalosti prípravy prémiových steakov a vďaka tomu je „najlepším steakom v meste“.
3 reštaurácie Steiku Haoss v Rige sú vo vlastníctve lídra trhu, spoločnosti Cantus Gruop, ktorá bola založená v roku 1992. Tvorí ju niekoľko reštaurácií, ktoré sú oceňované rôznymi certifikátmi za gastronómiu a služby. Po 25 rokoch pokračujeme v inovovaní, zlepšovaní kvality, dizajnu a prinášaní nových príchutí.
Reštaurácie Cantus Group zahŕňajú: Steiku Haoss, Muusu a Muusu Terase, ktoré sa odlišujú charakterom a štýlom ale sú jednotné vo vyznávaných hodnotách, ktorými sú vášeň pre pohostinnosť, tímový duch, ktorý kladie dôraz na detaily, vďaka ktorým si návštevníci odnesú z reštaurácie gastronomický zážitok z degustovania tradičným a medzinárodných jedál.
Vlastné pobočky
Multibrandová sieť zahŕňa rôzne druhy reštaurácií v Rige (3 reštaurácie Steiku Haoss).
Obrázok pobočky systému
Informácie pre franchisantov
Podpora pre franchisantov
V skratke Steiku Haoss odovzdáva franchisantovi znalosti, nástroje a organizuje tréningy, aby bol schopný úspešne viesť podnikanie. Poskytujú podporu vo forme odborného poradenstva od skúsených expertov, ktorý budú dohliadať na franchisanta, navádzať ho počas celého procesu a jeho rozvoja.
Steiku Haoss ponúka širokú podporu v nasledujúcich oblastiach (ale aj oveľa viac):
- Posúdenie lokality a umiestnenia prevádzky
- Dizajn reštaurácie navrhnutý lokálnym architektom
- Značka na baleniach
- Prevádzkový manuál, ktorý zahŕňa štandardy, procesy, recepty
- Registrovaná značka
- Nákup zariadení
- Smernice pre jedlo a bezpečnosť
- Podnikateľský a finančný plán
- Prognózy
- Nábor zamestnancov a ich tréning
- Dodávateľská sieť
- Vytvorenie menu a jeho dizajnu
- Neustály vývoj systémov
Tieto oblasti sa spájajú v podpore v rôznych fázach vývoja ako sú stavebné práce, zariaďovanie prevádzky, zamestnávanie personálu až po otvorenie reštaurácií.
Marketingová podpora
Podpora franšízanta je kontinuálna v oblastiach vývoja, marketingu a uplatňovania stratégie.
Súčasťou marketingovej podpory je:
- Inštruktáž k značke a štýlu
- Marketingová stratégia
- Ročný marketingový plán
- Marketingové materiály na stoly, reklamné materiály
- Stratégia pre digitálny marketing, vrátane webových stránok a sociálnych médií
- CRM návody
- Tréning zameraný na predaj a marketing
Nevyhnutná investícia na začiatku
- Franšízový poplatok začína na 25 000 eur za jednu reštauráciu
- Celková investícia od 300 000 eur
- 6% podiel na zisku z mesačných predajov
Master-franchisa je tiež dostupná pre vybrané regióny.
Základné požiadavky
Hľadáme ambiciózneho, cieľavedomého franšízanta na rozšírenie našich prevádzok do nových regiónov a teritórií.
Pred otvorením pobočky treba splniť niekoľko podmienok. Na to, aby sa záujemca stal franšízantom značky Steiku Haoss, musí predložiť stratégiu a plán pre daný región a teritórium.
Navrhnutie vhodnej lokality je tiež vhodné. Franšízant by mal mať prístup k atraktívnej lokalite umiestnenej v pešej zóne, nákupnom alebo business centre. Plocha reštaurácie by mala byť od 360-550 m2. Ideálna je rohová budova s otvoreným priestorom a veľkými oknami.
Franšízant tiež pri výbere posudzuje skúsenosti a črty záujemcu, ktorý má záujem pridať sa do siete Steiku Haoss:
Skúsenosti
- Znalosť lokálneho trhu a zákazníkov
- Skúsenosti s marketingom a podnikaním
- Finančné skúsenosti
Aktíva
- Sieť lokálnych partnerov
- Silný manažérsky tím
Prístup
- Stotožnenie sa so značkou
- Ochota pracovať samostatne ale zároveň byť súčasťou väčšieho systému
- Otvorený k prijímaniu nových skúseností a znalostí
Osobnostné črty
- Prirodzený vodca
- Tímovo orientovaná osobnosť
- Vizionárske a podnikateľské myslenie
- Výborné komunikačné schopnosti, ktoré sa pretavia do hodnôt Steiku Haoss
Informácie o franchisorovi
SIA CANTUS
Meistaru street 25, Rīga, Lotyšsko, LV - 1050
+37 126 416 641
Kontaktná osoba pre záujemcov o licenciu
Mr. Davis Cima
Zistite viac
Prečítaj články
Najčítanejšie
V každom hlavnom meste Európy
/19.10.2020
„Slovenský trh už máme pobočkami pokrytý. V Česku, Maďarsku a Poľsku priestor pre nových franšízantov stále je,“ hovorí majiteľ konceptu La Donuteria Peter Straňák.
Fastfoodovej sieti sa rýchlo po znovuotvorení reštaurácií vrátili tržby do normálu. Zákazníci zdvojnásobili záujem o McDelivery.
Matej Varga prevádzkoval v Bratislave štyri reštaurácie Subway. Zároveň má na starosti rozvoj značky na Slovensku aj v Chorvátsku. Ako sa podniká pod svetoznámou značkou?
Zoltán Vida je vyštudovaný telocvikár. Nikdy sa však tejto profesii nevenoval, stal sa z neho podnikateľ. Dnes prevádzkuje 3 reštaurácie McDonald´s.
Dlhotrvajúce zníženie tržieb môže byť pre viacero franšízantov likvidačné. Subway im preto znižuje poplatky. Po odvolaní opatrení sa chce vrátiť v plnej sile.
Sladké na krízu
/27.04.2020
Zo dňa na deň zostali kvôli nariadeniam vlády všetky pobočky siete La Donuteria zatvorené. Dnes franšízy aj vďaka vernosti zákazníkov čiastočne fungujú.
Syndróm vyhorenia v jednom odbore ho priviedol k úspechu a podnikaniu v inom. Ako dnes vidí svoje podnikanie pod značkou Mr. Kebab jeho zakladateľ Ľubor Lelovits?
Ponuka fresh barov UGO sa pred nedávnom rozrástla, a to o UGO Grill sandwiche. Dostupné budú i v tých najmenších franšízových prevádzkach.
Rok 2020 bude u Fruitisima v znamení expanzie. Nové pobočky otvorí na českom, slovenskom aj maďarskom trhu.
Je vašim snom otvoriť si štýlovú kaviareň či cukráreň? Čo hovoríte na to, že by ste sa stali súčasťou siete La Donuteria a predávali donaty, ktoré sú celosvetovo najpredávanejším dezertom?
Originálne poňatie obsluhy reštaurácií EasyBear zaujme hlavne zákazníkov, ich ziskovosť hlavne záujemcov o franšízu.
Vlastní firma FRANCHISING
Záujem o odbor a láska k dobrému kvalitnému jedlu je pre zberalo pri výbere franšízantov dôležitejšie, než skúsenosti. Maximálna predpokladaná návratnosť investícií je do troch rokov.
Spoločnosť Naturhouse sa radí medzi značky, ktoré už majú na slovenskom trhu so zdravou výživou svoju vlastnú históriu.
Prestalo vám fungovať firma? Nemajte obavy. Mrknite do návodu a zistim, Ako si opravíte. Operačný manuál je Súhrn vedomostí o tom, Ako podniku na základe franšízovej licenciám.
Informácie zadané v katalógu dodávajú samotné franchisové systémy. Pred podpisom zmluvy o spoluprácu by mal každý záujemca posúdiť ponuku danej firmy. Redakcia si vyhradzuje právo upraviť informácie o systémoch udávaných v katalógu. V prípade zistenia, že udávané informácie nie sú pravdivé či neaktuálne, prosíme kontaktuje redakciu.