Sendviče v popredí
Koncepty so sendvičovými špecialitami ovládajú oblasť gastronómie vo franchisingu. Americký reťazec Quiznos, ktorý ponúka sendviče, šaláty a polievky, pokračuje v ďalšej expanzii. Okrem toho táto sieť rastie v siedmich krajinách Ázie a Stredného východu. V rámci zahraničnej franchisovej expanzie si stanovila cieľ otvoriť 1000 reštaurácií vo viac ako 40 krajinách sveta do konca roku 2020.
Franchisová spolupráca bola kľúčom k otvoreniu dverí do celého sveta. „V zahraničí vidíme výborné príležitosti pre ďalší rozvoj a rast našej spoločnosti,“ povedal Kenneth Cutshaw, prezident pre medzinárodný rozvoj Quiznos. Prvé reštaurácie sa začali otvárať v Malajzii, Indonézii a Tchaj-wane. V budúcom roku by mal maloázijský master-franchisant pomôcť Quiznos uspieť aj v Číne. Predstavitelia siete tam chcú otvoriť až 1500 reštaurácií počas 11tich rokov.
Sendviče budú môcť ochutnať aj zákazníci na arabskom polostrove. Hlavný franchisový partner, Royal Bun Café, otvoril prvú reštauráciu v Spojených Arabských Emirátoch v auguste tohto roku. „Na základe tejto expanzie sa sieť Quiznos stane jednou z najväčších značiek v Spojených Arabských Emirátoch,“ povedal Saeed Al Jabri, generálny riaditeľ Royal Bun Café.
Prečítaj články
Franšízová sieť ponúka zdravšiu alternatívu v oblasti fast foodu už dvadsať rokov. Zaujímavé je, že sa na inováciách aktívne podieľajú aj franšízanti.
„Franšízová sieť gurmánskych bagiet sa úspešne rozrastá a cieli na ďalšie vhodné lokality,“ prezradila Markéta Krejčíková, manažérka pre franšízovú spoluprácu.
Kaliforňan sa so svojím bowl konceptom dostáva už aj do susednej Českej republiky. Kto stojí za úspechom slovenskej franšízy v Brne?
Fruitissimo je na trhu dvadsať rokov a zavedený franšízový model sa presadzuje v nových krajinách. Aké sú najbližšie plány značky?
„Stratégiou našej spoločnosti je, aby postupne všetky reštaurácie na slovenskom trhu prešli do rúk franšízantov,“ hovorí Operation&Franchising Director McDonald’s Jaroslav Sedláček.
Najčítanejšie
Každý deň ľudia pozrú na YouTube viac ako miliardu videí. Prečo to nevyužiť pre vlastný zisk?
Franšízová sieť finančných služieb Simplea má za prvý polrok veľmi priaznivé ekonomické výsledky. V krajských mestách chce posilniť o nových franšízantov.
„Byť prvou franšízou Simplea na Slovensku bola výzva. Zvládli sme ju na jednotku,“ hovorí franšízantka Katarina Porubská.
Zoltán Vida je vyštudovaný telocvikár. Nikdy sa však tejto profesii nevenoval, stal sa z neho podnikateľ. Dnes prevádzkuje 3 reštaurácie McDonald´s.
Franchising je systém istého druhu licenčných zmlúv, ktoré sa stávajú čím ďalej tým obľúbenejšími v oblasti podnikania. Do franchisingu je možné zahrnúť i rôzne typy podnikania založeného na distribučných a agentúrnych zmluvách.