Aktuality Zahraničie

Americké koncepty na čele

1/3

24.05.2019

Špecializovaný portál FranchiseDirect zostavuje rebríček TOP 100 najúspešnejších franšíz už 11 rokov. Za ten čas sa v jeho čele vystriedali iba dve značky. Ktoré to sú?

Rebríček „TOP 100 Franchises 2019“ zahŕňa doteraz najvyšší počet franšízových konceptov, ktoré sa snažili o titul najlepšej franšízovej siete sveta. Ako už bolo naznačené, počas uplynulých rokov sa na jeho vrchole ocitli iba dve značky. Nikoho iste veľmi neprekvapí, že sú to fastfoodové giganty McDonald´s a KFC. Obe dve siete do roku 2018 obsadili čelnú pozíciu v zozname TOP franšíz zhodne päťkrát. Od tohto roka vedú zlaté kruhy.

To, aby sa práve týmto dvom značkám, darilo dlhodobo obsadzovať najvyššie priečky, je výsledkom tvrdej práce. Ide totiž o veľké a tiež vplyvné koncepty s dlhou históriou, ktoré museli kvôli tvrdej konkurencii a tiež potrebám a chutiam mladších a stále náročnejších spotrebiteľov prejsť mnohými systémovými zmenami. Nevyhla sa im modernizácia, zavádzanie nových technológií, zmena imidžu, rozšírenie ponuky a zlepšenie jej kvality, či zmena komunikácie so zákazníkmi.

Tiež ako v predchádzajúcich rokoch pochádza najviac franšízových konceptov v rebríčku z kolísky franšízingu, teda zo Spojených štátov amerických. Najčastejšie ide o reštauračné a gastronomické koncepty. V tomto ročníku ich môžeme napočítať 40. Najlepšou neamerickou sieťou je britská hotelová sieť InterContinental Hotels and Resorts, ktorá obsadila 12. miesto. Zo značiek, ktoré pôsobia na Slovensku nájdeme v prvej desiatke okrem už spomenutých fastfoodových konceptov tiež Burger King (2.) alebo SUBWAY (8).

Po vstupe do druhej dekády sa tvorcovia rebríčka rozhodli mierne upraviť metodiku jeho zostavovania. Hodnotenie novo berie v úvahu tržby miesto celkových príjmov a ako jedno z kritérií pribudol percentuálny nárast pobočiek. Dôvodom je fakt, že aj keď je veľmi pôsobivé, že veľké reťazce typu už niekoľkokrát spomenutého KFC otvárajú ročne sto nových pobočiek, viac pôsobivejšie to je u nových a menších sietí ako je napríklad fitness koncept F45 Training. Pre porovnanie – KFC sa prostredníctvom franšízových licencií vo svete rozširuje už takmer 70 rokov a má viac ako 21 tisíc reštaurácií, zatiaľ čo F45 Training je vo franšíze päť rokov a v súčasnosti má necelých 1000 pobočiek.