Mr. Kebab

Informácie o franchisovom systéme

popis franchisového systému

Franchisový koncept Mr. KEBAB je moderný fast food s veľmi kvalitným grilovaným kuracím kebabom a ďalšími špecialitami z kuracieho mäsa. Tento koncept ponúka ďalej okrem rôznych variácií pokrmov na celom svete označované ako KEBAB, aj širokú škálu rýchleho občerstvenia – zemiakové, syrové a zeleninové špeciality, ako aj 100% – nej prírodné šťavy mnohých chutí. Ďalšou prednosťou je rýchly a veľmi dobre vyškolený personál. Mr. KEBAB vyhľadávajú zákazníci, ktorí sa neuspokoja s bežnou ponukou fast foodových sietí a hľadajú kvalitnejšie a nápaditejšie stravovanie vo veľmi príjemnom prostredí.

Široká a kvalitná ponuka KEBAB špecialít, rozšírená o ďalšie fast foodové jedlá a zdravé nápoje, odlišuje tento koncept od ostatných fast foodov na trhu. Dôraz je kladený na kvalitné, čerstvé a chutné suroviny.

Naša FILOZOFIA

Finálna úprava jedál sa vykonáva priamo pred očami zákazníkov. Dôraz je kladený na 3 základné vnemy - zrak, čuch a chuť. Tiež moderné technológie a zdravý spôsob prípravy jedál s použitím kvalitných čerstvých surovín sú hlavnou prednosťou konceptu Mr. KEBAB.

Naše KNOW - HOW

Franchisové podnikanie s Mr. KEBAB je premyslené do všetkých detailov. Franchisanti si nemusia lámať hlavu nad tým, kde budú objednávať tovar a všetky ďalšie potrebné suroviny, aký olej a fritézy sú najvhodnejšie, ako vyškoliť zamestnancov, ako získavať a udržať si záujem zákazníkov v spádovej oblasti ich prevádzok. Aj keď je koncept pripravený do všetkých detailov, franchisor môže po vzájomnej dohode dať priestor aj vašej kreativite, novým nápadom alebo lokálnym zvyklostiam.

Typy prevádzok - formátov Mr. KEBAB

• Food court fast food - predovšetkým pre nákupné centrá
  • Rozmer: cca. 50 m2 - podľa možností konkrétneho umiestnenia prevádzky. Frekventované a dobre viditeľné miesto
• Exteriérový samostatný stánok
  • Rozmer stánku 4,8x3,5 m, s posedením, slnečníky, vybavený zabezpečovacou a hudobnou technikou.
  • Vhodný predovšetkým na kultúrne, športové a spoločenské akcie.
• HIGH STREET - Interiérový fast food
  • Rozmer bude prispôsobený lokálnym možnostiam v centrách miest, na veľmi frekventovaných uliciach, a pod.

Vlastné pobočky

• OC Atrium Optima, Košice, Slovensko

Franchisové pobočky

• OC Galéria Shopping, Košice, Slovensko
• OC Aupark Schoping Center – Žilina, Slovensko
• OC NOVUM – Prešov, Slovensko

Obrázok pobočky systému

Informácie pre franchisantov

Podpora pre franchisantov

• Pri hladaní vhodného priestoru
• Pri zazmluvnňovaní
• Pri realizácii
• Pri rozbehu

Nevyhnutná investícia na začiatku

• Vstupná investícia v rozpätí : 40 000 - 80 000 Eur (podľa veľkosti prevádzky)
• Základná licencia: 10 000 Eur
• Mesačné poplatky: 5 % z obratu

Základné požiadavky

• Podnikateľského ducha – nadšenie pre vlastné podnikanie
• Záujem tvrdo pracovať, neustále sa zdokonaľovať a učiť sa
• Ochotu zaradiť sa do medzinárodného franchisového systému a spoločne budovať silnú a úspešnú značku na trhu
• Základné znalosti a predpoklady pre prácu, vedenie a motiváciu malého tímu spolupracovníkov
• Orientácia na zákazníka
• Potrebný investičný kapitál na začatie činnosti
• Odhodlanie pre samostatné podnikanie s horizontom najbližších min. 10 rokov
• Skúsenosti s reštauračnou prevádzkou av gastronómii sú výhodou, nie však podmienkou

Požiadavky na priestor:

• Cca 50 m2 ( bez sedenia, ak je spoločné)
• Cca 100 m2 so sedením
• Možný aj exterierový stánok - cca 35 m2 bez sedenia (len státie) - cca  70 m2 so sedením

Informácie o franchisorovi