Od volantu k vegánskym burgerom
Práve tento špičkový jazdec sa rozhodol stretnúť sa s konkurenciou v gastronomickom podnikaní a spojil sily so spoločnosťou The Cream Group a Tomassom Chiabrem, investorom značky Beyond Meat, aby vytvorili franšízový koncept vegánskych „burgrární“ Neat Burger. A ciele nemajú malé. Po prvej pobočke, ktorá zahájila prevádzku na začiatku septembra v Londýne, chce expandovať ďalej a počas dvoch rokov otvoriť 14 ďalších prevádzok, a to nielen v Európe, ale aj v Spojených štátoch amerických a na Strednom východe.
Čo viedlo britského formulového pretekára k takému kroku? Hamilton známy svojim prístupom k zdravému životnému štýlu, vidí v koncepte príležitosť, ako zákazníkom ukázať, že aj vegánske jedlo môže chutiť dobre. „Ako niekto, kto dáva prednosť rastlinnej strave, verím, že je potrebné dostať ponuku takých jedál na ulice, do blízkosti koncových zákazníkov. A to je náš cieľ, chceme s našou ponukou osloviť nie iba vegánov, ale aj tých, čo sa iba občas chcú najesť bez mäsa,“ hovorí Lewis Hamilton.
Neat Burger však nie je iba o vegánskej strave, ale o celkovom prístupe k ekológii a životnému prostrediu. Tiež preto sa značka podľa Hamiltona zaviazala k etickým postupom a podpore malých podnikov. S tým korešponduje aj spolupráca s už spomínanou značkou Beyond Meat. „Mäsový priemysel je najväčším prispievateľom k tvorbe emisií skleníkových plynov,“ uvádza Tomasso Chiabra s tým, že jeho dopad na životné prostredie už nie je udržateľný.
Prečítaj články
Originálny vzdelávací franšízový program pracuje s obľúbenou detskou stavebnicou. Čím by mohli ich kurzy u nás zaujať?
Zaistite si obchodný úspech na Franchise Expo v Budapešti 4. apríla 2024. Objavte dynamické príležitosti a nadväzujte kontakty s inovátormi v odbore.
Značka štýlovej módy má za sebou tridsať rokov pôsobenia v Poľsku a ďalších krajinách. Na Slovensku teraz hľadá franšízantov s citom pre módny biznis.
V dňoch 16. až 18. marca 2024 sa koná Franchise Expo Paris 2024, najväčšia európska udalosť v oblasti franchisingu. Čo sa chystá?
Fruitissimo je na trhu dvadsať rokov a zavedený franšízový model sa presadzuje v nových krajinách. Aké sú najbližšie plány značky?
Najčítanejšie
„Franšízová sieť gurmánskych bagiet sa úspešne rozrastá a cieli na ďalšie vhodné lokality,“ prezradila Markéta Krejčíková, manažérka pre franšízovú spoluprácu.
Zoltán Vida je vyštudovaný telocvikár. Nikdy sa však tejto profesii nevenoval, stal sa z neho podnikateľ. Dnes prevádzkuje 3 reštaurácie McDonald´s.
Matej Varga prevádzkoval v Bratislave štyri reštaurácie Subway. Zároveň má na starosti rozvoj značky na Slovensku aj v Chorvátsku. Ako sa podniká pod svetoznámou značkou?
Franšízová sieť Extéria Market sa stará o BOZP, požiarnu ochranu a ďalšie zákonné povinnosti klientov. Firmy, ktoré ich nemajú splnené, sú príležitosťou na rast na trhu.
Ladislav Sabo s manželkou úspešne prevádzkuje UGO Freshbar v Poprade už 7 rokov. Ako vie zosúladiť pracovný a súkromný život?
Populárne na fóre
TOP 10 svetových franšíz
7-eleven je obchod so zmiešaným tovarom? 7-eleven je mezinárodní řetězec maloobchodů se smíšeným zbožím.
10 krokov k založeniu firmy
Vyborna stranka, sice si neviem predstavit ako studujem obchodny zakonnik.Peniaze som si zarobil v zahranici, a nemam skolu,ktora by ma naucila orientovat sa v takych...