Zamerané na kvalitu
Prečo ste sa rozhodol Váš koncept rozširovať pomocou franchisovej spolupráce?
Podľa mojej mienky našiel som dieru na trhu - nepoznám žiadnu serióznu franchisovú sieť na báze kebabu ani u nás ani vo svete. Výnimočne len lokálne zopár prevádzkove siete. Rozhodol som sa takúto sieť postaviť, ale s vedomím už dopredu, že nemám záujem ( asi sa to poriadne ani nedá ) detailne sledovať, riadiť, kontrolovať a riešit on-lie denné problémy hlavne personálne na množstve roztrúsených prevádzok. Preto padlo od začiatku rozhodnutie vyvinúť sieš prevádzok so systémovými riešeniami už od začiatku, aby vyhovovali budúcej franchisovej sieti.
Do akých miest by ste chceli Váš koncept rozbehnúť v ČR a SR?
Vzhľadom na skutočnosť, že ideme po kvalite produktu, po kvalite prezentácie aj predaja, teda nesnažíme sa tlačiť ceny dolu na úkor kvality produktov, v úvahu prichádzaju hlavne väčšie mestá povedzme od 30 000 obyvateľov vyššie. Pričom vo vľkých mestách máme potenciál mať prevádzok viac, napr. v každom významnejšom obchodnom centre alebo v jeho blizkosti, kedže máme pripravenú aj variantu exterierového stánku.
Ako sa Vám darí na slovenskom trhu?
Na Slovensku máme aktuálne dve prevádzky v Košiciach, v príprave su ďalšie v okolí Trnavy, Žiliny. Fakticky sme zahájili rozširovanie pobočiek len v roku 2014, keďže doteraz prebiehala fáza vypracovania a sfinalizovania celého projektu do bodoby manuálov, ochr. známok, zmlúv s dodávateľmi a pod.
Prečo ste sa rozhodol vstúpiť na trh Českej republiky?
Česko a Slovensko sú stále veľmi blizke a v mnohých veciach prepojené krajiny, takže ja v zásade nerozmýšľam o česku ako o cudzej krajine. Z tohoto dovodu vieme rovnako rýchlo a uspešne budovať pobočky v Čechách ako na Slovensku. Máme tam mnoho priateľov aj obchodných partnerov.
Ako by ste popísal konkurenciu na trhu gastronómie?
V reštauračnom formáte je konkurencia nesmierne silná a ťažko sa podniká. Čo sa týka fast foodov, ten boom v skutočnosti len nastupuje. Žijeme v rýchlom tempe a pokiaľ vám niekto poskytne dostatočne kvalitný produkt, nemusí byť jeho nevýhodou napr. jednorázove papierové balenie. Mr. KEBAB má okrem produktov na báze kebabu veľmi zaujimavú škálu produktov, ktoré nie sú bežne dostupné v iných fast foodoch, a stále prinasame nieco nové - netradičné na trhu. Dobre sa nám pracuje v konkurencii zahraničnych silným sietí a podľa skúsenosti sme im primeranou konkurenciou, síce s rešpektom, ale bez zábran.
Prečítaj články
Popularita kebabu je v posledných rokoch v strednej Európe veľká. Grilované kurčatá tu zase majú tradíciu. Práve na to vsádza franšízor Mr. Kebab s novou značkou Pipi Grill.
„V súčasnom nepredvídateľnom období by som si ako začínajúci podnikateľ prioritne vybral franchísu pred samostatnosťou," hovorí Ľubor Lelovits, majiteľ Mr. Kebab.
Fastfoodové franšízy sú v kurzu. Pre mnohých predstavujú šancu na rozbehnutie podnikania v gastroodbore. Jednou zo značiek, ktoré chcú na trhu ďalej expandovať je Mr. Kebab.
„Po dobu 6 mesiacov v čase pandémie sme franšízantom neúčtovali žiadne franšízové poplatky," prezrádza majiteľ a zakladateľ siete Mr. Kebab Ľubor Lelovits.
„Doba je bolestivá, ale o to viac sa snažíme náš koncept upravovať a posúvať ďalej. Spúšťame nové produkty a zaviedli sme nové služby,“ hovorí Ľubor Lelovits, majiteľ Mr. Kebab.
Najčítanejšie
Každý deň ľudia pozrú na YouTube viac ako miliardu videí. Prečo to nevyužiť pre vlastný zisk?
Žijeme v „dobe značkovej“, v ktorej sa rad transakcií, najmä pokiaľ ide o predaje franšízových licencií, riadi dobrým menom a tým, ako sú jednotlivé značky vnímané.
„Aj keď sa nezmenil počet našich pobočiek, zisk sa zdvihol o 70 %. Je čas naskočiť na dobrú vlnu v našom podnikaní,“ hovorí riaditeľ franšízy jazykových škôl Zaraz Martin Kňoška.
Značka štýlovej módy má za sebou tridsať rokov pôsobenia v Poľsku a ďalších krajinách. Na Slovensku teraz hľadá franšízantov s citom pre módny biznis.
Zaistite si obchodný úspech na Franchise Expo v Budapešti 4. apríla 2024. Objavte dynamické príležitosti a nadväzujte kontakty s inovátormi v odbore.
Populárne na fóre
哪里有卖澳洲假驾照,驾驶证【微信:diploma02】办理假驾驶证/购买制作高仿驾照1:1
...
办理美国假驾驶证ID,购买加拿大假国外驾照【微信:diploma02】制作国外大学毕业证
...
【办理微信:diploma02】购买美国宾夕法尼亚州假驾照,办理国外伪造驾驶证,制作出售Pennsylvania高仿驾照
...
{{+256751735278, DEATH SPELL CASTER THAT WORKS 100%}}}IN AUSTRALIA,NASHIVILLE ,TENNIS,TEXAS, UK ,USA,NETHERLAND,CAYMAN ISLAND,DENMARK.
{{+256751735278, DEATH SPELL CASTER THAT WORKS 100%}}}IN AUSTRALIA,NASHIVILLE ,TENNIS,TEXAS, UK ,USA,NETHERLAND,CAYMAN ISLAND,DENMARK. @CALL/WHATSAPP★ +256751735278 Dr...
((+256751735278)))***WITCHCRAFT REVENGE SPELLS \ POWERFUL CLASSIFIEDS INSTANT DEATH SPELL CASTER ONLINE IN Liechtenstein, Lithuania, Luxembourg, Macedonia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Malta.
((+256751735278)))***WITCHCRAFT REVENGE SPELLS \ POWERFUL CLASSIFIEDS INSTANT DEATH SPELL CASTER ONLINE IN Liechtenstein, Lithuania, Luxembourg, Macedonia, Madagascar, Malawi,...
### +256751735278, ##!?POWERFUL BLACK MAGIC INSTANT DEATH SPELL CASTER IN NETHERLANDS, SPAIN, SCOTLAND, SOUTH AFRICA, INSTANT DEATH SPELL CASTER / REVENGE SPELL IN ITALY NORWAY AUSTRIA VIENNA U.A.E.
### +256751735278, ##!?POWERFUL BLACK MAGIC INSTANT DEATH SPELL CASTER IN NETHERLANDS, SPAIN, SCOTLAND, SOUTH AFRICA, INSTANT DEATH SPELL CASTER / REVENGE SPELL IN ITALY NORWAY...
+256751735278 … BLACK MAGIC SPELLS CASTERS , POWERFUL VOODOO , VOODOO DEATH SPELL /VOODOO, REVENGE SPELLS CASTER IN U.S.A U.K, SWITZERLAND,AMERICA,ENGLAND, CANADA. INSTANT DEATH SPELLS TO KILL ENEMIES.
+256751735278 … BLACK MAGIC SPELLS CASTERS , POWERFUL VOODOO , VOODOO DEATH SPELL /VOODOO, REVENGE SPELLS CASTER IN U.S.A U.K, SWITZERLAND,AMERICA,ENGLAND, CANADA. INSTANT...
$$$ +256754809279 @@POWERFUL BLACK MAGIC INSTANT DEATH SPELL CASTER IN GERMANY, NETHERLANDS, SPAIN, SCOTLAND, SOUTH AFRICA, INSTANT DEATH SPELL CASTER / REVENGE SPELL IN ITALY NORWAY AUSTRIA VIENNA U.A.E.
$$$ +256754809279 @@POWERFUL BLACK MAGIC INSTANT DEATH SPELL CASTER IN GERMANY, NETHERLANDS, SPAIN, SCOTLAND, SOUTH AFRICA, INSTANT DEATH SPELL CASTER / REVENGE SPELL IN ITALY...